Café Joyeux
Paris, France
Cofondateur & PDG
Florian Guillaume : “Un café tenu par des personnes en situation de handicap, avec une vraie hospitalité. L'inclusion devient ordinaire, et chaleureuse.”
Fondé à Rennes en 2017 par Yann et Lydwine Bucaille, Café Joyeux est la première chaîne internationale de cafés-restaurants tenus par des personnes en situation de handicap cognitif et mental (trisomie 21, autisme). 30 adresses en France, au Portugal, en Belgique et à New York (ouverte en mars 2024, sans loyer grâce à Boston Properties, décorée par Sarah Lavoine, carte de Thierry Marx). Plus de 250 équipiers en CDI ; 50 à 70 % de l'effectif est en situation de handicap. Partenaire de Nespresso d
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