Shorefast Foundation / Fogo Island Inn
Fogo island, Canada
Fondatrice e CEO
Florian Guillaume: “Zita Cobb è tornata a casa. Ha fatto dell'ospitalità un modo per tenere viva la sua isola.”
Zita Cobb è cresciuta sull'isola di Fogo, a Terranova, una comunità di pescatori di merluzzo devastata dalla moratoria del 1992. Ha fatto fortuna nella tecnologia, poi è tornata per costruire il Fogo Island Inn (camere a partire da 3.000 dollari a notte) con le tecniche costruttive tradizionali, con tutti i profitti destinati alla Shorefast Foundation. Il modello: l'ospitalità radicale come resilienza economica. Il 100% dei profitti dell'albergo finanzia programmi comunitari: residenze d'artista
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